Editoriale

Cosa magiare durante le sessioni d’esame

Cosa magiare durante le sessioni d’esame

Durante un periodo intenso di esami, l'alimentazione gioca un ruolo cruciale nel mantenere alte le energie e le capacità cognitive.
Ecco una guida pratica sui principali nutrienti che dovrebbero essere inclusi nella tua dieta per affrontare al meglio lo stress e la fatica degli esami. 

Carboidrati: La Benzina del Cervello 

I carboidrati sono essenziali per fornire energia al cervello e al corpo. Optare per cereali integrali come riso integrale, avena e quinoa può fare la differenza. Questi carboidrati complessi rilasciano energia lentamente, evitando i fastidiosi picchi glicemici che possono compromettere la concentrazione. Non dimenticare di includere frutta, verdura e legumi nella tua dieta quotidiana. 

Proteine: I mattoni dell’Energia 

Le proteine sono fondamentali non solo per la crescita e la riparazione dei tessuti, ma anche per sostenere il sistema immunitario. Fonti eccellenti di proteine includono carne magra, pesce, uova, latticini, legumi, noci e semi oleosi. Assicurati di includere una fonte di proteine in ogni pasto per mantenere stabili i livelli energetici e di concentrazione.
Abbiamo parlato qui di alimentazione ed energia.

Grassi sani: amici del cervello 

I grassi sani, in particolare gli omega-3, supportano la salute del cervello e forniscono energia a lungo termine. Alimenti come avocado, noci, semi, olio d'oliva e pesce grasso (come salmone e sgombro) dovrebbero essere parte integrante della tua dieta. Preferisci i grassi insaturi. 

Vitamine del Gruppo B: pilastri della funzione cerebrale 

Le vitamine del gruppo B, come B6, B12 e il folato, sono cruciali per il funzionamento del cervello e la produzione di energia. Le puoi trovare in abbondanza in cereali integrali, carne, pesce, uova, verdure a foglia verde e legumi. Una varietà di alimenti ricchi di queste vitamine può migliorare la concentrazione e ridurre la stanchezza. 

Vitamina C: scudo antiossidante 

La vitamina C è un potente antiossidante che sostiene il sistema immunitario. Agrumi, fragole, peperoni, broccoli e kiwi sono ottime fonti di questa vitamina. Integrare vitamina C nella tua dieta può aiutarti a combattere lo stress ossidativo durante i periodi di studio intenso. 

Vitamina D: sole e benessere 

La vitamina D regola l'umore e supporta la funzione cerebrale. Puoi ottenerla dal pesce grasso, uova, latte fortificato e, naturalmente, dall'esposizione al sole. Assicurati di avere un'adeguata esposizione solare e considera un integratore se necessario. 

Magnesio: rilassante naturale 

Il magnesio aiuta a ridurre la stanchezza e la fatica, supportando la funzione nervosa. Si trova in noci, semi, verdure a foglia verde, legumi e cereali integrali. Integrare alimenti ricchi di magnesio può migliorare il rilassamento muscolare e la qualità del sonno, essenziali durante i periodi di studio intenso.  

Zinco: alleato della cognizione 

Lo zinco è fondamentale per la funzione cognitiva e il sistema immunitario. Puoi trovarlo in carne, legumi, semi di zucca e noci. Assicurati di avere un adeguato apporto di zinco per mantenere alte le difese immunitarie e la prontezza mentale. 

L’Importanza dell’idratazione 

Non sottovalutare l'importanza dell'acqua. Bere almeno 8 bicchieri al giorno è fondamentale per mantenere alte le capacità cognitive e fisiche. Aumenta l'apporto in caso di attività fisica intensa o clima caldo. 

Consigli Pratici 

  • Pasti regolari: mangia pasti regolari per mantenere costanti i livelli di energia. Approfittane per staccare, fare una pausa, ma anche per gli occhi, quindi non leggere o guardare il cellulare. Se è bel tempo prediligi una pausa all’aria aperta. 
  • Snack salutari: opta per snack nutrienti come frutta fresca, noci, yogurt e verdure. 
  • Evitare zuccheri raffinati e cibi processati: questi possono causare picchi e cali di energia che compromettono la concentrazione. Lasciali per i festeggiamenti post esame. 

Seguendo queste linee guida alimentari, affronterai il periodo degli esami con la giusta carica energetica e mentale, garantendo il massimo delle tue performance. Buono studio!